Menú 6 Ventura de la Vega
Menú 6
Consomé de gallina de corral perfumado al jerez
ENTRADAS (Para cada 4 personas)
Bandeja de jamón ibérico, lomo ibérico y queso puero de oveja
Tosta de salmón ahumado sobre base de aguacate
Langostinos tigre y gambas cocidas (500 gr aprx)
SEGUNDOS (A elegir)
Solomillo de buey a la parrilla con patatas paja y pimientos del piquillo
Cabrito asado de la sierra de Gredos con patatas panadera
O Rape en salsa marinera
Postre
Tulipa rellena de Natillas con Helado de Turrón y Rizos de Chocolate
Copa cava (invitación de la casa)
Café
BEBIDAS: Vino rioja reserva Marqués de Riscal, agua, refrescos…..
PRECIO MENÚ: 54 Euros. Iva incluido
TODOS NUESTROS PRODUCTOS SON FRESCOS Y ESTÁN ELABORADOS EN COCINA DE CARBÓN.
Para efectuar la Reserva de Mesa se deberá realizar un pago de 10 euros por comensal